Proteinriegel

Hochfunktionelle Proteinquellen für Ihre Powerriegel

MEGGLE entwickelt und produziert funktionelle Compounds, die als Proteinquelle in verschiedensten Produkten wie z.B. in Eiweißriegeln und eiweißangereicherten Energieriegeln Anwendung finden. Speziell abgestimmt auf die Bedürfnisse unserer Kunden sind Produkte in verschiedenen Eiweißstufen erhältlich.

Unsere Produkte zeichnen sich aus durch:

  • Hohen ernährungsphysischen Wert
  • Gute Verarbeitbarkeit auf allen gängigen Riegelproduktionsanlagen
  • Lockere, geschmeidige Struktur der Riegelmasse
  • kein Nachhärten, keine Sandigkeit
  • Bei Auswahl geeigneter Zuckerkomponenten praktisch keine Bräunungsreaktion des Endprodukts

Unsere Standardprodukte

ProduktEigenschaftenProteingehalt [%]

Megglosat HP ME

Hoher Milchproteingehalt, mit Calcium

86
Megglosat HP 0Wertvolles Protein mit zusätzlicher Hydrolysatquelle76
Megglosat HP 12Wertvolles Protein mit zusätzlicher Ballaststoffquelle78